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山藥養(yǎng)五臟是大家都知道的，它是一種常見(jiàn)的藥膳，煮起來(lái)口感綿密，可以讓強(qiáng)健體質(zhì)。食材溫和，適合大部分的女性食用，能夠安定精神補(bǔ)充元?dú)狻Ｉ剿幱惺裁礃拥墓π?有哪一些禁忌人群是不適合吃的?一起和濰坊信息網(wǎng)來(lái)看一下吧!

  山藥的功效和作用

  1、 降血糖

  其中的粘液蛋白能夠起到降低血糖，疏通血管。有高血壓、心血管疾病的人都非常適合食用。

  2、 抗老

  它之所以能夠抗老是因?yàn)槟芏拣B(yǎng)精氣，提高身體免疫力，減少患病，讓人活得更久一些。

  3、 健胃

  山藥含有的淀粉酶能夠讓腸胃消化更加通暢，對(duì)胃虛、胃脹有很好的效果。腸胃消化好，排泄自然也會(huì)暢通，還能夠預(yù)防腹瀉。

  4、 潤(rùn)肺止咳

  山藥吃起來(lái)綿滑，你可以嘗出來(lái)里面是含有粘液的。這種粘滑的質(zhì)地能夠讓喉嚨舒服，環(huán)節(jié)咳嗽，在體內(nèi)滋潤(rùn)肺臟。

  5、 強(qiáng)健腎臟

  女性早衰和腎臟有所關(guān)系，保養(yǎng)好腎臟，能夠讓女性更加年輕。其中含有多次植物蛋白、維生素和酶，對(duì)精力有所補(bǔ)充。

  6、 增強(qiáng)記憶力

  山藥有強(qiáng)健大腦的動(dòng)能，它能夠?yàn)榇竽X提供葡萄糖、膽堿、卵磷脂等多種營(yíng)養(yǎng)，讓大腦神經(jīng)更加有活力，經(jīng)常用腦的人可以多吃一些。

  山藥的禁忌人群

  1、 過(guò)敏人群。山藥特殊的植物堿會(huì)讓一些人過(guò)敏，產(chǎn)生皮膚發(fā)癢等癥狀，要避免食用。

  2、 便秘的人。山藥有收斂的功效，不適合正在便秘的人吃，會(huì)加重病情。

  3、 感冒人群。感冒期間食用山藥會(huì)傷害身體，反而會(huì)讓感冒變得嚴(yán)重。

  山藥可以燉煮可以熱炒，適合三高人群作為日常的飲食調(diào)整。它的功效對(duì)女性特別有好處，但是也不能多吃，容易引起腹痛。