自古以來做飯都是女人的活,可以說女人在廚房里奉獻了很多,但是我們也知道做飯也分天賦,即使是女人也有“廚房殺手”,有時候婆家評論一個媳婦好不好,就是以這個媳婦做飯的水平來定,別人一聽婆婆夸自己兒媳能干,做飯好吃,不僅自己臉上有光,婆婆也更厚待你,那么怎么能讓自己做的飯菜更香呢?今天,濰坊信息網就以米飯為例來告訴你一個訣竅,讓你做個好老婆,讓你的米飯更香更誘人。
米飯要做好并不容易,并不是簡單的加米加水就完事了,需要你在做米飯過程中不斷的進行一些小技巧的操作,比如加粗、加油、加鹽或是加茶。那么這四種方法有什么妙處呢?
一、加醋
現在雖然是秋天,但是剛入秋不久,飯菜還是不能久放,很容易變質,如果在蒸米飯的時候加一點醋的話,可以讓米飯更容易存放,不用擔心會有酸味,相反的,加醋蒸出來的米飯香味更濃。
二、加油
陳米自然趕不上新米,但是又不能不吃,怎么辦呢?哎,廚房達人告訴你:加油!只要在米里面稍微加一點油,那么煮出來的陳米也會像新米一樣香氣誘人。
三、加鹽
這個主要是在剩米飯重蒸的情況下使用的,加入少量的食鹽水,可以去除米飯的異味。所以即使是頭天剩下的米飯,只要應當得對,第二天仍然能吃上和新飯一樣的米飯,既不浪費,也不會讓家里人覺得不好吃。
四、加茶
茶蒸飯,不僅可以讓米飯色更好,味更香,同時還營養俱佳,具有化食、去膩的好處,而且加茶蒸出來的米飯有一股茶的清香,非常誘人,在有客人的時候,端上一碗碗茶香四溢的米飯,不僅會讓客人胃口大開,同時還會受到他們的稱贊。
想做個好兒媳好老婆嗎,來試試濰坊信息網教給你的這四種蒸飯的方法吧,不但能讓老公吃到好吃的飯,同時還能讓老公看到你的多才多藝,他會更加疼愛你的哦。
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