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12種清肺食物,霧霾嚴重時應該多吃

2019/12/19 8:01:56

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霧霾的出現,化工污染,經常吸煙,導致空氣中存在了許多對健康產生危害的分子,人體經常吸入了這些有害氣體,肺部容易受到影響,尤其是到了秋冬季節,抵抗力變弱了,為了肺部健康,濰坊信息網建議大家清淡飲食,那么潤肺的食物有哪些?下面和濰坊信息網一起來看看吧。

一、潤肺食物

1、杏仁

自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。國外研究所發表的一份調查報告也顯示,如果經常進食富含維生素E的食物,可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出,富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等干果以及全麥食品等。

2、橘子

橘子味道酸甜,性溫如非,又富含維生素C,一天吃三個橘子差不多就能滿足人一天中所需的維生素C含量,而且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中大多數物質是天然抗氧化劑,秋冬季節適量的吃橘子能夠起到止咳潤肺,開胃的功效,但需要注意橘子吃多了容易上火,陰虛陽盛體質人群最好少吃,以免引起口舌生瘡,咽喉腫痛,大便秘結等癥,飯前或空腹也不能吃橘子,橘子中含有的有機酸容易對胃黏膜產生刺激。

3、梨子

我們都知道,吃梨子能夠潤肺化痰,在干燥的季節,吃梨子能很好的避免燥熱。對于肺部上的垃圾、毒素,吃點梨子也能去除。這是因為梨子具有清熱解毒的功效。生吃梨子能把肺部的垃圾排出來,也可以將其熬湯喝。

4、銀耳

真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

5、荸薺

吃荸薺對身體保健好處較多,涼性的荸薺,能起到解肺熱的作用。對清除肺部的毒素也是非常有效的。需要注意的是,荸薺的寒性較重,脾胃虛寒的人最好不要過多食用,以免會損傷陽氣。

6、豬血

豬血有去粉塵的作用,這是因為豬血中蛋白質經胃酸分解,會產生一種有消毒及潤腸作用的物質,這種物質與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起化學反應,通過排泄將這些有害物質帶出體外,因此豬血被稱為是人體排污的“清道夫”。

7、蘿卜

吃蘿卜能夠促進健康,對清肺、潤肺也是好的。就顏色來說,蘿卜的白色剛好對應五臟中的肺部。另外,食用蘿卜還能下氣、消食。對于清肺化痰也是非常有效的。可以將蘿卜用來燒湯喝,口感好、功效大,不妨嘗試做一下。

8、山藥

山藥是藥食兩用食物,吃山藥對促進保健非常好。山藥中的黏液蛋白,具有清肺、潤肺的作用,能促進保健。食用的時候,把山藥和薏米搭配,做成山藥薏米粥,具有非常強的補肺功效。

9、海帶

作為營養豐富的食材,海帶對身體保健是非常好的。海帶中的膠質,可以把肺部的雜質排出來,避免了這些灰塵傷害到肺部,起到潤肺、護肺的目的。吃飯時候燒一碗海帶湯,味道鮮美、營養豐富,還能清肺潤肺,何樂而不為。

10、黑木耳

黑木耳中所含的膠質能夠將殘留在人體消化系統中的毒素,雜質集中吸附起來排出體外,從而起到清腸洗胃的作用;同時木耳還含有粗纖維,有幫助消化纖維類物質的功效,還能減少油脂吸收。黑木耳有養血、止血、潤燥、清肺作用,對清除尼古丁有很好的功效。

11、花椰菜

吸煙人群常吃花椰菜可以預防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘的癥狀,這是因為花椰菜中有豐富的維生素C、鉀和鎂,也富含胡蘿卜素和類黃酮這兩種強力抗氧化物,多食用可以預防肺癌。

12、百合

百合味甘淡,性平,有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿,這些生物堿成分具有養心安神,養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用百合加工的時間不宜過長,以免減少其中的營養成分,降低抗毒素的功效。

二、潤肺茶推薦

1、羅漢果茶

材料:半個羅漢果。

做法:加3碗清水煎至1碗,然后去渣飲用。

功效:羅漢果是被譽為“神仙果”,味甘性平,歸肺、脾經。含有的豐富的D-甘露醇是有止咳潤肺、治療腦水腫等作用的。飲用羅漢果糖茶,是有止咳散熱、潤肺寬腸的功效,可適用于肺熱咳嗽、咽干口燥等癥狀。

飲用禁忌:脾胃虛寒者忌服。

2、水梨潤肺茶

材料:3個水梨、適量蜂蜜。

做法:用清水將水梨清洗干凈,然后帶皮切成塊狀,放入砂鍋內,加水煎煮,最后調入蜂蜜,代茶飲用。

功效:這道茶是具有生津止渴、潤肺清心、消痰止咳的功效的,適用于熱病傷津、煩渴、消渴癥、口渴失音等人群飲用。

飲用禁忌:脾胃虛寒、畏冷食少者不宜飲用。

3、百合枇杷葉茶

材料:15克鮮百合、15克枇杷葉。

做法:將鮮百合和枇杷葉一起放入到杯中,沖入適量沸水,蓋上蓋子悶泡8分鐘左右即可飲用。

功效:百合是有潤肺止咳、清熱解毒的功效的,而枇杷葉也是有清肺和胃,降氣化痰等作用的,兩者搭配飲用,能起到養陰潤肺、止嘔吐等功效。適合肺熱痰多、咳嗽嘔吐者飲用。

飲用禁忌:陽虛怕冷的人以及體質虛寒者不宜飲用。

4、金橘茶

材料:500克金橘、100克食鹽。

做法:將金橘稍微曬一下,皮軟為度,然后用鹽漬儲存在瓶中,存3-6個月。用的時候取鹽漬金橘3-5枚,洗去表面的鹽粒,搗爛,然后加適量白糖,用開水沖泡飲用。

功效:可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒。

5、銀耳茶

材料:銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。

做法:先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。

功效:此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。

本文由濰坊信息發布平臺濰坊信息網(www.lansons.net)提供。

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