糖尿病人不宜吃糖分高的食物,這幾乎是每個成年人都知道的常識。但是很多人不知道,有些吃起來不甜的食物,卻是“含糖大戶”,如魚香肉絲、面包等。下面,我們就來看看有哪些糖分高的食物被我們忽略了,以及糖尿病人應該要注意的飲食禁忌。
5類食物不甜但糖分高
1、超市中的速沖糊粉是含糖大戶
因為單純的谷、豆等磨成的粉口感不佳,甚至有一種五谷雜豆特有的“土腥味”,因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速沖糊糊類食品中往往會加入很多糖來調整口感。有的產品中的糖甚至排在配料表的第一位,購買時一定要多注意。
2、山楂片、話梅等酸味零食
山楂、話梅等本身有機酸含量豐富,口感較酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜適宜。有的山楂片中的糖含量高達70%~80%;而話梅的中的糖含量也不示弱,一般排在配料表第二位,僅次于梅子。
3、紅燒肉、魚香肉絲都是高糖
專家介紹,很多人做菜喜歡用糖調味,尤其是餐館里的廚師更是喜歡大量用糖提味,一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克,紅燒肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些市民喜愛吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。
4、獼猴桃、柚子居然比西瓜含糖高
專家表示,別看西瓜吃起來甜,其實含糖量僅為4.2%;而獼猴桃吃起來較酸,含糖量卻是10%。含糖量在9%~13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、橙子、荔枝等。而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果,含糖量超過了14%。
5、酸奶、面包里也有隱形糖
如果你自己在家做面包或酸奶就會發現,一般的白面包100克中需加入10-20克左右白糖,這還不算其本身的淀粉含量。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖。
糖尿病人的飲食禁忌
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;
3、不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
來源:家庭醫生在線
- 定了!濰坊開始繳費!
- “濰坊惠民保”10問10答:外地戶口..
- 提醒告誡函!濰坊中秋、國慶最新通知!
- 關于疫情防控!濰坊發布緊急提醒!
- 重要提醒:這些返濰來濰人員,請立即向..
- 濰坊發布《致廣大市民的一封信》!防范..
- 濰坊下發緊急通知!從嚴從實抓好近期疫..
- 2021年濰坊全市學生資助政策發布
- 重要提醒!濰坊人速看
- 創新為民,濰坊全市開展免費暑假托管服..
- 濰坊市慶祝建黨100周年重點活動安排..
- 濰坊關于做好近期疫情防控工作的通告
- 濰坊七中2021年高中招生錄取工作實..
- 城市簡介----濰坊
- “2021年山東半島城市群(濰坊)春..
- 大局已定!2021濰坊即將全面爆發!..
- 延長運營時間!濰坊公交春節期間運行時..
- 濰坊發布最新疫情防控通告,省外來濰返..
- 春節期間,濰坊全市將策劃安排11項形..
- 濰坊出臺五項舉措助力春節期間農民工穩..