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秋天，正是螃蟹上市的季節，有不少家庭餐桌上都增加了螃蟹這道美味。螃蟹的味道好，營養價值高，脂肪含量低，比豬肉牛肉的蛋白都要高，其中的維生素含量也特別的豐富，所以吃螃蟹對身體健康是非常有益的。但是如果不注意這些，對健康也有影響，那么需要注意些什么呢?

  1、這些人不適合吃螃蟹

  (1)生病

  對于感冒發燒以及生病的人群，濰坊信息網不建議吃海鮮，因為可能會導致過敏從而引發疾病，比如說哮喘。所以患病的人群還是要注意飲食上最好是清淡營養，不要吃高蛋白的食物，不然可能會加重病情。

  (2)過敏

  對于過敏人群來說，吃螃蟹也可能會帶來一些過敏的反應，比如引起胃腸的痙攣還有惡心嘔吐等等，嚴重的還會因此而休克，這些都是危機生命安全的，所以過敏人群一定要注意。

  (3)心血管疾病

  患有心血管疾病的患者也需要注意了，因為螃蟹里面蛋白豐富，膽固醇含量較高，所以更容易加劇病情的發展，這類患者吃螃蟹一定要注意適量。

  腹瀉的人群也需要注意，螃蟹屬于寒性的食物，腹瀉人群不當食用的話也會引起腹瀉。

  (4)食物相克

  既然吃了螃蟹，那么有一些食物就不要一起食用了，比如說茶，可能會引起腹痛和嘔吐，所以還是要注意的。

  2、螃蟹的選擇

  在吃螃蟹上除了要考慮以上的人群，還需要注意螃蟹的選擇，挑選螃蟹時一定要選擇新鮮的，不要選擇死螃蟹，不然螃蟹身體里的有害物質會造成中毒，要注意即便是熟透了的死螃蟹，也不能殺掉病菌。

  所以，在選擇螃蟹上一定要注意，可以根據螃蟹的顏色，關節等等來觀察螃蟹的新鮮度，一般新鮮的螃蟹都比較健壯，關節飽滿，動作也更敏感等等。