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說到吃水果，是注重養生保健的人每天必不可少的事情，水果中豐富的維生素、礦物質、碳水化合物可以補充身體需要。每天吃三種水果，能更好的促進健康，尤其是吃應季的水果，更是保健身體的前提。對于水果，會糾結到底要不要削皮?有些人直接會把水果洗干凈，連皮吃下去，有人不論什么水果，都會削皮。對此不由得納悶，吃水果需要削皮嗎?

吃水果最好削皮再吃，只吃果肉是最好的，主要是因為現在很多水果在種植過程中，為了提前上市，或者為了使得水果免去害蟲咬，會進行打農藥，甚至一些催熟的農藥等，這些農藥會殘留在果皮上，一旦吃了，帶來損傷是比較大的。甚至會導致中毒，一般的清洗是很難洗干凈的。

更不用說了為了保持水果的新鮮，會在水果上打蠟，有些水果是自然生長過程中，產生的一種脂類成分，這樣的果蠟屬于水果的保護層，對于保護果肉是有幫助的，并不會損傷身體。

但是也有一些不法商販會給水果上打上人工蠟甚至是工業蠟，人工蠟還好一些，是為了保鮮，往往從天然物質中獲取的，并不會損傷身體，如果是工業蠟，就需要多重視了，這種蠟包含非常多的重金屬，一旦重金屬滲透進入果肉中，將會給身體帶來非常大的損傷。最常見的，就是用紙巾擦拭一下水果，發現紙巾上出現一層紅色，往往就是工業蠟了。如果吃水果時，連皮把這樣的水果吃下去，會出現惡心、嘔吐、腹痛的情況，甚至出現中毒。

為此在吃水果的時候，一方面需要食用應季的水果，不吃反季節的水果。另一方面則是要注意清洗水果，最好不要連皮吃。實在想要連皮吃，最好把水果表皮清洗干凈，簡單的用紙巾擦拭一下就吃，還是很不妙的。確實有些水果皮是有助于健康的，例如蘋果皮，在吃蘋果的時候，連皮吃下去，能吸收較多的膳食纖維，并且有較多的維生素C，對于促進排便，美白皮膚都是極好的。梨子是應季的水果，吃梨子時，用來煮湯喝，可以達到潤肺的目的，可以直接把梨子表皮清洗干凈，切成小塊，煮湯，梨子皮可以起到清心潤肺的作用。但前提是清洗干凈，反復清洗。

吃水果確實非常好，但需要注意食用禁忌，不要為了減肥，就瘋狂的吃水果，例如正常的三餐不吃，就忙著吃水果，這樣的做法，是不利于健康的，很容易導致營養不良，并且會出現血糖升高。很多人在吃飯結束后，就會吃點水果，認為可以促進消化，并不會起到這個作用，反而會因為飯后吃水果，出現了脹氣，最好飯后兩個小時再吃。并且吃完水果后，最好漱口，是因為水果中的糖分太多，會腐蝕牙齒，容易出現齲齒。

簡單的介紹了這么多，大家對于吃水果時，到底要不要削皮有了更多的了解了，吃水果是需要削皮的，連皮吃可能會導致農藥中毒，并且會容易吸收工業蠟，這些都不利于健康。如果實在是為了考慮到吃水果皮可以保健身體，最好把水果清洗干凈，反復清洗再食用。關于吃水果需要注意什么，也需要大家提前關注，以免吃錯了，帶來損傷，那就不太好了。