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秋季絕對是海鮮吃到爆的季節，尤其是大閘蟹和海蟶等食物。說到海蟶很多人都愛吃，不過想要吃到原味海蟶的朋友可以來學學這些做法哦。海蟶怎么做好吃呢?跟著小編去學學這幾款做法就可以吃到美味哦。

做法一：鹽烤海蟶

第一步，準備好海蟶、料酒、蔥姜蒜和鹽。

第二步，將海蟶直接洗好了，將蔥姜切末，生姜切絲。

第三步，備好鍋碗加上料酒還有姜蒜攪拌腌制。

第四步，烤盤加上錫，將鹽倒進去敷好了，將海蟶直接放進去。將其翻入烤箱中燒后加蔥即可。

做法二：海蟶煎蛋

第一步，買好一斤海蟶。三個雞蛋、適當韭菜和地瓜淀粉以及鹽，再備上雞精、胡椒粉和油。

第二步，將海蟶直接放入水中加鹽吐吐沙，將韭菜直接切末。雞蛋直接打碎在碗中加鹽攪拌。

第三步，將海蟶直接下鍋燒煮了，撈出去殼，肉放入雞蛋中。將韭菜也放進去，加上淀粉還有雞精以及胡椒粉攪拌。

第四步，備好鍋加油燒熱了，將海蟶蛋液下鍋煎煮后即可出鍋。

做法三：筍絲海蟶湯

第一步，準備好海蟶、味精、鹽和生粉、筍絲、白丸子、醋、胡椒粉和麻油。

第二步，將海蟶直接洗好后加去殼，加上適當的水和鹽以及味精和生粉攪拌。

第三步，備好鍋加水燒開了，將海蟶、筍絲還有白丸子直接下鍋，接著加上雞精、鹽和味精。

第四步，最后加上醋還有胡椒粉，將麻油淋進去后即可。

以上就是關于幾種海蟶的美味做法了，如果說你喜歡吃海蟶，吃膩的清蒸，那以上的方法可以試試哦。海蟶有不少的礦物質以及維生素和蛋白質等等，因此當你想要補虛，想要養肝護腎改善水腫等，那么海蟶就是好的選擇。