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如今又到了吃螃蟹的季節了，你是否已經嘗過螃蟹的肥美呢?不過要記住螃蟹雖然美味，但不是所有人都可以吃哦，吃螃蟹也是有講究的。下面就去聊聊關于金秋吃螃蟹的那些事情吧。

第一：慎吃人群

我們都知道螃蟹不是所有人都可以隨便吃的，起碼海鮮過敏的人或者是感言以及慢性胃炎等人群就不適合吃，而有些人適當吃吃或者是嘗嘗鮮還是可以的，比如說消化能力比較弱的或者是孕婦還有糖尿病患者。

第二：四個部位不吃

螃蟹雖然美味，但要記住不是所有的部位都可以吃哦。一般來說有四個部位不要去吃，第一就是蟹腮，第二是蟹心，第三是蟹胃，第四則是蟹腸。這幾個部位都是很容易藏匿細菌以及其他物質，因此不要吃這些部位哦。

第四：煮熟了吃

其實關于螃蟹的吃法有很多種，而有些人為了新鮮感，都會選擇吃醉蟹。那小編想說最好是煮熟了吃，因為生吃螃蟹有可能會導致感染或者是中毒，比如說肺吸蟲或者是副溶血性弧菌感染中毒等等，因此要記住煮熟才吃哦。

第五，搭配生姜醋

其實懂得吃螃蟹的朋友都知道它是寒性類的食物，因此需要一些材料搭配來中和，而生姜以及醋就是最好的選擇哦。

第六：不要留

其實很多人都喜歡螃蟹一次性煮完，那小編想說，螃蟹煮熟后放置太久很容易會導致細菌的入侵哦，因此建議螃蟹最好是現煮現吃，不要留著。

其實秋季想要吃螃蟹的朋友不妨都來瞧瞧吧，這些吃法可以讓你健康的吃螃蟹哦，不會有疾病或者是身體不適的癥狀纏身哦，快來瞧瞧吧，秋季吃蟹就是這么簡單哦。