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秋季來說犯困怎么辦才好呢?其實這是常說的秋乏。那你知道吃什么可以緩解秋乏嗎?其實不少的食物都可以幫助提神緩解疲倦哦，如果說你現在還在被秋乏纏身，那么跟著小編來學學幾道家常菜吧，這些食物可以幫助改善秋乏哦。

食譜一：芥菜炒肉片

第一步，備好薺菜、五花肉、蔥姜、醬油、植物油和鹽。

第二步，將五花肉直接去皮后洗好了切片，將芥菜直接擇洗干凈，蔥姜直接切末備用。

第三步，備好鍋加水直接燒開了，加上鹽還有植物油，燒沸后將芥菜直接燙煮了。

第四步，炒鍋加上植物油，將五花肉還有蔥姜下鍋翻炒爆香，炒熟后撈出。將芥菜下鍋翻炒了。

第五步，將五花肉下鍋后，加上醬油翻炒加鹽即可。

食譜二：蝦仁豆腐蒸蛋

第一步，買好適當的豆腐和雞蛋以及大蝦，備好蔥、淀粉、香油、鹽和生抽。

第二步，將豆腐直接洗好切塊冷藏，將大蝦直接處理成蝦仁，加上鹽和淀粉攪拌腌制。

第三步，備好碗打碎雞蛋，放入豆腐攪拌后備好。蒸鍋加水燒開了，將雞蛋直接蒸煮，十分鐘左右加上蝦仁蒸煮兩三分鐘。

第四步，淋上生抽和香油，最后加蔥花即可。

食譜三：萵筍炒肉片

第一步，備好豬肉、萵筍、雞蛋、料酒、老抽、白胡椒粉、芝麻油、蔥姜蒜和鹽。

第二步，將萵筍直接削皮切片，將豬肉也切片，蔥姜蒜切絲切片備用。

第三步，碗中加豬肉，蛋清還有料酒，接著加老抽和白胡椒粉攪拌腌制半小時左右。

第四步，炒鍋加油將豬肉滑炒，加上蔥姜蒜爆香了，將萵筍下鍋翻炒，加鹽和芝麻油即可。

以上就是關于幾種緩解秋乏的家常菜，喜歡吃的朋友不妨來學學吧。