秋季干燥我們都知道,而很多人也在尋找各種防秋燥的方法。秋梨膏是目前最火的一種,網絡上各種制作秋梨膏的視屏在瘋傳,那你知道秋梨膏怎么熬制的嗎?秋梨膏的做法也是有技巧的。不過小編提醒不同體質有不同的吃法哦。
秋梨膏的熬制方法
第一步,備好雪梨、川貝、百合、羅漢果、生姜、大棗、蜂蜜喝冰糖。
第二步,將雪梨洗好后切片,生姜切片,羅漢果直接搗碎,紅棗去殼浸泡在水中。
第三步,將食物直接大火燒開了,燒煮后文火燒煮90分鐘,留渣倒出汁。
第四步,鍋中加水2000克水煎煮,燒開后文火燉煮60分鐘,留渣倒出汁。
第五步,鍋中再加2000克水大火燒煮,燒沸后文火燉煮40分鐘,留渣倒出汁。
第六步,另取一鍋,將三次的藥汁直接倒進去,大火燒煮100分鐘左右。
第七步,將川貝搗碎擋在碗中加水和蜂蜜浸泡120分鐘,直接下鍋煎煮后留汁備用。
第八步,將藥汁直接導入砂鍋中,加川貝汁攪拌,冷卻后加蜂蜜攪拌后即可。
雪梨膏的作用
第一:潤肺
其實秋梨膏主要的原材料就是雪梨,而雪梨一直就是公認的潤肺食物,可以幫助生津潤肺,清熱化痰。
第二:去火
秋季也是容易上火的季節,那上火可以試試雪梨膏來去火哦,它含有不少的天然酸性成分以及葡萄糖,可以幫助促消化,通便去火哦。
第三:疾病預防
雪梨膏有何作用呢?其實雪梨膏還可以幫助預防一些疾病哦,比如說高血壓或者是心臟類和肝炎等疾病哦,所以平時還是可以適當的吃吃哦。
雪梨膏怎么熬制呢?濰坊信息網小編想說熬制的方法都在上面,但建議還是不要自己動手,因為熬夜雪梨膏要花費不少的時間哦。
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