九成九的朋友產后都只注重滋補的,而我們都知道有一個坐月子期,那你知道坐月子應該怎么吃呢?其實要保證母嬰營養也要注重調理身體,那不妨試試小編推薦的幾款月子餐食譜吧,讓你在坐月子期間,不僅僅補充營養而且還滿足食欲哦。
食譜一:麻油豬肝
第一步,備好豬肝、生姜、黑麻油和米酒。
第二步,將豬肝直接處理后洗好了瀝干,將其切片備用。將生姜直接切片。
第三步,備好鍋先燒熱了,將麻油倒進去加生姜直接下鍋翻炒,變色后撈出備用。
第四步,將豬肝直接下鍋爆炒,加上米酒燒煮,煮好后撈出豬肝繼續燒煮,等到沒酒味后將豬肝下鍋即可。
食譜二:蓮藕排骨湯
第一步,買好兩根排骨和適當蓮藕以及蔥姜,再備上鹽和料酒。
第二步,將排骨直接處理后洗好切段,將蓮藕直接削皮后切塊,生姜直接切半。
第三步,備好鍋加水燒開了,將蔥香和料酒下鍋燒開了,將排骨直接下鍋燒煮,煮開后撈出。
第四步,炒鍋加水將排骨下鍋,加蔥姜燒開了,用文火直接燉煮20分鐘。
第五步,將蓮藕和排骨直接倒入鍋中燉煮半小時,撈出蔥姜加鹽即可。
食譜三:姜絲鱸魚湯
第一步,備好鱸魚、生姜和米酒以及胡麻油和調味品。
第二步,將鱸魚直接處理后洗好切塊,備好鍋加上胡麻油燒熱了。
第三步,將魚塊下鍋煎煮,加上米酒和生姜。直接燒煮到湯汁弄白后出鍋即可。
以上就是幾款適合產后的月子餐食譜,產后想要滋補身體的朋友可以來試試哦。比如說姜絲鱸魚湯是可以幫助產后恢復以及開奶,麻油豬肝則是可以幫助子宮排出污血哦,所以很適合產后朋友。
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