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隨著冬至的到來，天氣變得更加寒冷。因此火鍋就成為多數人的選擇，但很多人因為火鍋的因素導致腸胃很受傷。你知道要怎么吃火鍋才能避免傷胃嗎?其實還是有不少技巧的哦。那下面就教教大家怎么吃火鍋比較健康吧，如果說你經常吃完火鍋后腸胃不適，那不妨來試試吧。

第一：注意食物溫度

相信你大家吃火鍋的時候基本就是從鍋底夾食物后都是直接塞嘴里，那這就會導致食管壁被燙傷，因為食管壁最多只能承受50到60度左右的溫度，一旦超過就會導致被燙傷。而嘴巴感受到燙一般都已經是70度到80度。所以吃火鍋的時候最好是要等待食物稍微冷卻下再食用。

第二：遠離冷飲

冬吃吃點火鍋自然是少不了飲料了，而很多都喜歡冰啤酒或者是冰飲料。那在冷熱的交替下，腸胃是非常受傷的。這會導致腸胃受到刺激，從而影響腸胃的功能，最終造成食物消化慢還有腹瀉等問題的出現，所以建議可以選擇喝湯哦，最好是熱的。

第三：不要吃太辣

其實冬季多數人選擇的火鍋基本是超辣的，不過建議最好是少吃點辣。雖然冬季吃辣可以保暖，但太辣或者是經常吃辣就會導致腸胃不適，所以建議平時還是需要清淡為主，尤其是四川和重慶等地區的朋友最喜歡吃辣了。

其實火鍋是冬季最常見的飲食模式，可以說冬季每周都會吃好幾次的火鍋，而火鍋的吃法直接會影響到腸胃的健康哦，尤其是搭配冷飲或者是經常吃辣又或者是愛吃燙。小編想說想要火鍋吃得簡單就要改善這些壞習慣哦，否則只會導致腸胃的功能越來越弱