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作為風箏之都的濰坊擁有著種類繁多的小吃。作為求學在外的學子，濰坊美食是游子們一直以來最懷念的東西，而山東濰坊小吃又可以說是濰坊美食中最具特色的一部分了。小吃本身有著很強的靈活性，一直以為都倍受追捧。它即可以作為閑暇無聊是的零嘴又可以是胃口不佳時的一餐，并且很多小吃便于攜帶，適合于現(xiàn)在這種快速高效的生活。

脂餅

作為濰坊十大面食之一的脂餅，可以做早餐食用，同時它也是山東人過年必備的面食之一。它是由面粉、蔥、油、姜末制作而成，不過隨著人們對于健康的追求，人們以經(jīng)將過去的豬大油換成了花生油。雖然它缺失了過去的醇香不過卻也增添了花生油的清香，脂餅在外地幾乎是沒有的，所以它可以說是山東的一大代表了。

濰縣肉火燒

山東還有另一樣面食就是濰縣肉火燒。它是用木杠子把面壓的特別硬，所以吃起來也非常勁道，由于它是鄉(xiāng)下人制作好拿到城里賣所以人們也叫它“鄉(xiāng)火燒”。

雞鴨和樂

雞鴨和樂是山東濰坊的特色傳統(tǒng)名吃，它是因為鹵子以雞鴨為主而得名。雞鴨和樂經(jīng)過民間美食藝人的不斷改良創(chuàng)新成為一道人均喜食的一道小吃。它因味美湯鮮而出名也因為價格低廉而成為了流行與大街小巷的美食。

朝天鍋

朝天鍋也是濰坊的傳統(tǒng)名吃之一，并于97年被中國烹飪協(xié)會定為“中華名小吃”，在2013年，朝天鍋的制作技術已經(jīng)被列為山東省非遺名錄了。

濰坊美食形態(tài)多樣并且有很多都極具價值，山東濰坊小吃發(fā)展至今也形成了不一樣的特色。美食天下V