血管遍布人體,是輸送血壓和完成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換的重要“管道”。隨著我們年齡的增長(zhǎng),血管會(huì)自然衰退老化,增加心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。但如果我們?cè)谌粘I钪凶⒁饪茖W(xué)飲食,改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)體育鍛煉,便可清理和保護(hù)我們的血管,能讓血管更年輕、更健康!
胡蘿卜是有效的排汞食物,它含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,促進(jìn)血液循環(huán),加速毒素排出。
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜,不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類(lèi)物質(zhì)均有類(lèi)似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
中醫(yī)素來(lái)有“白色入肺”之說(shuō),潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高24倍,它還可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類(lèi)化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,對(duì)防止毛細(xì)血管出血有一定作用。
洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗動(dòng)脈硬化的功能。
最后介紹的這個(gè)是花生米,它含不飽和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
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