隨著天氣越來越冷了,不少的女性都開始出現手腳冰涼的問題。那手腳冰涼怎么調理呢?其實食譜調理是最好的手段,那你知道吃什么可以幫助暖和手腳呢?想要學習的朋友不妨來瞧瞧以下的幾款食譜吧。
食譜一:酸湯肥牛
第一步,備好肥牛卷、金針菇、萵筍、辣椒醬、蔥蒜、山椒、生姜、芝麻和檸檬,再備上鹽、料酒和白醋以及胡椒粉。
第二步,將蔥姜直接切段,生姜直接切片,大蒜直接切末。山椒直接切段,萵筍切條備用。
第三步,備好鍋加上水燒開,將肥牛燙煮5秒撈出。炒鍋加油將蔥姜蒜和山椒爆香了,加辣椒醬翻炒。
第四步,加上料酒和水燒煮了,將萵筍和金針菇下鍋,加鹽調味了。最后加點檸檬汁。
第五步,煮開后將金針菇和萵筍撈出倒在碗中,將肥牛直接放入鍋中燒煮后倒入碗中,加蔥花和芝麻即可。
食譜二:燒鴨血帶魚
第一步,備好帶魚、鴨血、圓生菜、小米椒、杭椒、蔥姜蒜、豆瓣醬、紅油、花椒油和醬油。再備上白胡椒粉、白酒和鹽以及植物油。
第二步,將圓生菜直接處理后洗好了,將鴨血切片,帶魚洗好加鹽、胡椒生姜和白酒腌制。
第三步,備好鍋加油將帶魚煎煮后撈出,留少量油加豆瓣醬翻炒,接著放蔥姜蒜小米椒和杭椒和紅油以及花椒油翻炒。
第四步,加上水、鴨血和帶魚以及醬油和鹽燒煮,五分鐘后加生菜即可。
食譜三:烏雞山藥湯
第一步,備好烏雞、山藥、枸杞、紅棗、生姜和料酒。
第二步,將紅棗洗好,枸杞浸泡在水中。烏雞直接處理后切塊。
第三步,備好鍋加水燒開了,將烏雞直接下鍋燙煮后撈出。山藥直接切塊加水放鹽浸泡。
第四步,備好燉鍋加上水和烏雞,接著放料酒和生姜直接大火燒煮,燒開后用文火燉煮半個小時,加山藥和紅棗以及枸杞燉煮30分鐘調味即可。
以上就是關于幾種調理手腳冰涼的食譜,如果說你經常被凍的發抖,那可以試試這些食譜。
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